SajianSedap.com - Kelebihan kadar kolesterol dalam tubuh bisa menjadi masalah yang kompleks dan membahayakan.
Kadar kolesterol tinggi dalam tubuh bisa berbahaya dan meningkatkan kemungkinan seseorang terkena penyakit atau komplikasi terkait jantung.
Bagi seseorang yang didiagnosis mengidap penyakit kolesterol tinggi, maka penting merubah gaya hidup mereka disertai perawatan dan pengobatan untuk menurunkan dan .
Salah satu caranya dapat dilakukan dengan mengonsumsi asupan penurun kolesterol tinggi, seperti ikan.
Mengkonsumsi ikan adalah salah satu cara untuk menurunkan kolesterol, karena sebagian besar ikan rendah lemak jenuh dan lemak trans.
Mengutip Medical News Today, orang yang bertujuan untuk mengurangi kadar kolesterol dapat makan ikan tanpa khawatir tentang efek samping.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan makan lebih banyak ikan untuk menurunkan kolesterol dan menyarankan orang untuk makan setidaknya 8 ons ikan dalam seminggu.
Beberapa ikan penurun kolesterol juga bisa Anda temukan di pasar atau supermarket.
Tak harus ikan impor, beberapa ikan lokal endemi Indonesia juga diketahui bisa menurunkan kolesterol tinggi seperti berikut.
Jadi simak berikut ini kami rekomendasikan ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol:
Ikan yang Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Berikut ini jenis ikan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh:
Baca Juga: 10 Minuman Enak dan Segar Penurun Kolesterol, Salah Satunya Minuman Favorit Saat Makan Bakso
1. Ikan salmon
Salah satu jenis ikan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah salmon.
Ada banyak cara sehat untuk mengolah salmon, yaitu direbus dalam suhu rendah, dibakar langsung di atas api, atau dipanggang di dalam oven menggunakan aluminium foil.
Untuk menjaga lemak jenuh seminimal mungkin, hindari memasak ikan salmon dengan menggunakan mentega dan sebagai gantinya adalah minyak zaitun dan perasa seperti jeruk, bawang putih, dan kecap.
2. Ikan trout
Jenis ikan selanjutnya yang juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah ikan trout.
Ikan trout dapat dibakar atau direbus dengan kaldu ayam atau sayur. Ikan trout juga dapat dijadikan salad atau pai ikan.
Untuk menjaga lemak jenuh seminimal mungkin, disarankan memasaknya dengan cara dipanggang atau merebusnya dalam wajan dengan sayuran dan kaldu aromatik.
3. Ikan sarden
Ikan sarden juga disebut sebagai salah satu jenis ikan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Pastikan untuk mengonsumsi ikan sarden yang segar.
4. Ikan lele
Selain harganya yang murah dan mudah ditemukan, ikan lele juga mengandung omega 3 dan rendah kalori yang cocok untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh.
5. Ikan teri
Tak hanya lele, ikan teri yang tak kalah terjangkau harganya juga baik untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Ikan teri dapat dikonsumsi dengan dimasukkan dalam berbagai olahan masakan, seperti ditumis, balado, dan lain-lain.
Baca Juga: Kolesterol Gak Bakal Naik Kalau Masak Santan dengan Trik Ini, Coba Lakukan Mulai Hari Ini
Bagaimana cara mencegah kadar kolesterol tinggi?
Menerapkan gaya hidup sehat adalah cara terbaik untuk mencegah tingginya kadar kolesterol dalam tubuh.
Untuk membantu mencegah kolesterol tinggi, Anda bisa melakukan hal berikut:
- Mengonsumsi makanan rendah garam yang menekankan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian
- Membatasi asupan lemak hewani dan gunakan lemak baik secukupnya
- Menurunkan berat badan ekstra dan mempertahankan berat badan yang sehat
- Berhenti merokok
- Rutin olahraga minimal 30 menit setiap hari
- Mengelola stres
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Jenis Ikan yang Bisa Bantu Kurangi Kadar Kolesterol dalam Tubuh