150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuatnya pun mudah.
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau besar sampai harum.
Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan kerang darah, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang santan. masak sampai matang.
Tambahkan daun bawang. Masak sampai meresap.
Selamat mencoba di rumah.