2500 ml kaldu ayam
1/2 buah labu siam, dipotong kotak 1 1/2 cm
Baca Juga: Gak Cuma 2, Ada 5 Jenis Sayur Asem di Indonesia, Rasa dan Tampilannya Berbeda-beda
100 gram buncis, dipotong 3 cm
2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm, dibelah 2 bagian
1 ikat daun katuk, disiangi
2 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 3 sendok makan air
2 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah sisir
2 lembar daun salam