Pantas Bisa Makan Bersantan Tanpa Takut Kolestrol Naik, Kunyah Bumbu Dapur ini Mentah-mentah jadi Rahasianya

By Raka, Kamis, 7 Desember 2023 | 10:10 WIB
Trik aman mengonsumsi santan (Freepik)

SajianSedap.com - Siapa sih yang tidak suka masakan Padang.

Selain lebih berbumbu, juga tak lepas dari peran santan yang membuat masakan jauh lebih enak.

Hanya saja, banyak yang masih takut akan mengonsumsi bahan dari olahan kelapa ini.

Salah satunya adalah meningkatnya kolestrol.

Tentu jika hal ini naik secara tiba-tiba, tentu akan merepotkan dalam beraktifitas.

Maka dari itu, kita bisa mencegahnya dengan beberapa cara.

Tak perlu minum obat, cukup dengan mengonsumsi bahan dapur ini.

Cara Aman Mengonsumsi Makanan Bersantan

Salah satu yang bisa Anda lakukan di rumah adalah mengunyah jahe setiap harinya.

Coba lakukan selama seminggu berturut-turut Anda pasti akan alami manfaatnya.

Memangnya, khasiat apa yang diberikan apabila mengunyah jahe setiap hari?

Yuk, ketahui manfaat mengonsumsi jahe yang sampai saat ini masih banyak orang belum mengetahuinya.

Baca Juga: Tak Perlu Sampai Dimasukkan ke Dalam Freezer, Ini Dia Trik Menyimpan Santan agar Tahan Lama, Enggak Usah Khawatir Gampang Basi

Salah satu manfaat jahe adalah mengurangi kolesterol yang ada pada tubuh.

Melansir dari Live Strong, ada sebuah penelitian yang berhasil membuktikan bahwa mengonsumsi jahe bisa meningkatkan enzim di dalam tubuh yang mampu menurunkan kolesterol.

Melansir dari Healthline, ada beberapa hal yang menjadi gejala kolesterol, di antaranya:

1. Sering merasa kelelahan dan mual

2. Sering terengah-engah

3. Nyeri atau pegal di bagian tengkuk, rahang, dada, dan punggung

Tak hanya itu saja, gejala kolesterol seringkali bisa dideteksi melalui tes darah.

Apabila diketahui kolesterol total berada di atas 240 mg/dL maka itulah saatnya Anda melakukan penanganan untuk kolesterol.

Kedua, kunyah jahe setiap pagi baik untuk Anda yang seringkali memiliki peningkatan gula darah.

Ingat, gula darah yang selalu meningkat akan membuat Anda lebih berisiko mengalami diabetes tipe 2.

Maka dari itu, untuk mengatasinya, Anda bisa mengonsumsi jahe secara berkala.

Baca Juga: Coba dari Dulu Tahu, Inilah 5 Bahan Pengganti Santan yang Rasanya Tak Kalah Gurih dan Sehat

Sebuah studi yang dilakukan tahun 2012, membuktikan bahwa ternyata jahe mampu untuk menjaga keseimbangan gula darah.

Hal ini bersifat jangka panjang, sehingga menjadi sebuah kebiasaan yang baik apabila Anda mengonsumsi jahe setiap hari demi kesehatan di masa mendatang.

Gula darah yang selalu meningkat juga seringkali ditandai dengan gejala ini:

1. Kelelahan

2. Berat badan yang terus berkurang

3. Sering mengalami kehausan atau mulut kering

4. Pandangan mata yang kabur

Mengonsumsi jahe yang benar untuk mengurangi tingkat kolesterol dan gula darah yang berlebihan bisa cukup dengan mengunyang jahe setiap hari saja.

Setidaknya, dalam sehari Anda mengonsumsi 3 hingga 4 gram.

Lakukan hal ini setiap hari dan rasakan hasilnya selama beberapa minggu.

Dijamin Anda gejala kolesterol atau gula darah naik akan berangsur hilang.

Baca Juga: Butuh Minuman Hangat Saat Cuaca Sedang Hujan? Resep Wedang Santan Ini Jadi Andalannya

Apa, sih, yang biasanya menyebabkan seseorang mengalami gejala kolesterol tinggi?

Melansir dari NHS, seseorang memiliki gejala kolesterol yang tinggi apabila memiliki pola makan yang kurang baik.

Misalnya, terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi lemak, dan kerap mengonsumsi alkohol.

Kebiasaan merokok juga seringkali menjadi salah satu alasannya.

Orang dengan kelebihan berat badan cenderung memiliki risiko yang lebih tinggi mengalami kolesterol tinggi.

Sedangkan, seseorang peluang gula darah akan cenderung tinggi apabila memiliki kebiasaan berikut ini:

1. Mengonsumsi makanan dalam porsi terlalu banyak

2. Jarang berolahraga

3. Jam tidur yang berantakan

4. Stres

Hati-hati, gula darah yang terbiasa tinggi akan berujung pada hiperglikemia.

Baca Juga: Baru Tahu Sekarang, Ternyata ini Perbedaan Santan Encer dan Santan Kental, Jangan Sampai Tertukar Lagi

Maka dari itu, mulai dari sekarang konsumsi jahe mentah setiap hari.

Cukup 3 hingga 4 gram saja sekali konsumsi dan jangan terlalu banyak.

 Baca Juga: Resep Pindang Ikan Gurih, Menu Olahan Ikan dengan Kuah Santan yang Mantap Sesampainya di Lidah