Anda bisa menggantikan bawang merah dengan bawang bombay di beberapa masakan.
Rasanya juga tidak akan jauh beda.
Apalagi keduanya sama-sama mengandung allicin, senyawa yang membuat pedas mata kita.
Terlebih Sase Lovers bisa menemukannya dengan mudah.
Nah itu dia 2 bahan yang bisa dipakai sebagai pengganti bawang merah.
Sekarang nggak perlu repot-repot lagi pergi ke warung.
Tinggal pilih saja mau diganti bawang bombay atau daun bawang.
Tips Menyimpan Bawang Merah Agar Awet
Diketahui bahwa bawang merah tergolong sebagai bumbu dapur yang cepat busuk.
Apalagi di udara lembab seperti kebanyakan daerah Indonesia dan akan semakin cepat busuk jika tidak disimpan dengan benar.
Melansir dari Foodiosity via Kompas.com, berikut tips atau cara menyimpan bawang merah agar tahan lama.
Jangan simpan bawang merah dalam kantung plastik
Di mana biasanya kamu menyimpan bawang merah?