Saat memanaskan ulang, gunakan suhu yang lebih rendah agar tidak terlalu matang.
Anda juga dapat menambahkan sedikit air, lemak, atau cairan yang awalnya digunakan untuk memasak udang.
Pastikan untuk memeriksa udang sesering mungkin untuk melihat apakah sudah panas karena dapat cepat matang, dan hasilnya adalah tekstur yang kenyal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Berapa Lama Udang Bisa Disimpan di Kulkas agar Kualitasnya Terjaga?
Baca Juga: Agar Tak Cepat Berkerut, Begini Cara Menyimpan Wortel yang Benar Tanpa Harus Masuk Kulkas