SajianSedap.com - Ingin menghadirkan menu serba ikan yang super enak? Contek saja Resep Ikan Goreng Sambal Santan ini.
Menu simple serba ikan ini cocok banget untuk jadi menu utama makan malam nanti.
Hanya dengan 3 langkah mudah saja, menu simple ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:5 ekor ikan tongkol, potong 6 bagian1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah3 buah cabai keriting3 cm kunyit2 buah tomat2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Santan:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk, dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu, Goreng sampai matang.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan santan sambil diaduk sampai mendidih.
3. Siram sambal di atas tongkol.
Baca Juga: Masukkan Resep Ikan Bakar Madu Enak dan Simpel Ini ke Dalam Ide Menu BBQ-an di Malam Tahun Baru
Baca Juga: Nasi di Rice Cooker Bakal Ludes Seketika Kalau Makannya dengan Resep Ikan Masak Serai