SajianSedap.com - Menikmati petai dengan nasi hangat bersama lauk lainnya selalu bikin betah di rumah.
Meski baunya kadang mengganggu, namun petai masih banyak yang menyukai.
Termasuk Sase Lovers?
Petai dan jengkol populer dengan bau yang khas.
Biasanya petai dinikmati dengan sambal, ditambahkan pada masakan udang asam manis, atau tumisan lainnya.
Petai yang dikenal dengan nama ilmiah Parkia speciosa mengandung banyak nutrisi, lo!
Apa saja, sih?
Terdapat serat, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, tembaga, zink, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, dan magnesium pada petai.
Jadi, masih takut konsumsi petai hari ini?
Selain memiliki nutrisi yang baik, petai juga terdapat beberapa manfaat untuk tubuh.
Penasaran?
Yuk, simak bersama manfaat dari petai.
Baca Juga: Menu Sarapan Favorit Orang Indonesia, Resep Nasi Kuning Telur Petai Ini Cocok Temani Akhir Pekan
Manfaat Petai
Menjaga kesehatan jantung
Kandungan kalium dalam petai dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan tekanan darah, yang mendukung kesehatan jantung.
Jantungmu bekerja setiap detiknya untuk memompa darah.
Petai bisa jadi pilihan makanan yang menutrisi jantung.
Dilansir dari KlikDokter, kandungan kalium pada petai dapat membantu mengatur ritme jantung dan fungsi otot jantung.
Meningkatkan kesehatan tulang
Kandungan fosfor dan magnesium dalam petai dapat membantu membangun dan memelihara kekuatan tulang.
Tulang terdiri dari sel-sel tulang yang padat.
Seiring waktu tingkat kepadatan tulang bisa menurun.
Kondisi ini bisa memicu pengeroposan dan menyebabkan osteoporosis.
Selain minum susu, konsumsi petai bisa memberikan manfaat perlindungan untuk tulang.
Menarik, ya!
Baca Juga: Ini Dia Resep Nasi Bakar Kunyit Aroma Petai, Menu Tradisional Sedap yang Enak Disantap Kapan Saja
Melancarkan diet
Ada kabar gembira nih untuk yang sedah diet.
Konsumsi petai dalam porsi yang tepat dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, memenuhi kebutuhan energi, dan membantu dalam manajemen berat badan, lo.
Khasiat petai untuk berat badan ini berasal dari serat yang terkandung di dalamnya.
Serat yang membuat perut kenyang lebih lama, bisa menekan keinginan ngemil makanan yang tidak sehat.
Dengan begitu, konsumsi petai dalam rencana diet bisa membantu kamu mencapai berat badan yang ideal.
Mau mengolah petai jadi apa nih, Sase Lovers?
Baca Juga: Meskipun Sederhana, Namun Rasa Resep Ikan Nila Penyet Sambal Petai Ini Benar-Benar Menggoda