Biang Keroknya Tahu Juga, Ini 7 Penyebab Santan Pecah saat Dimasak, Bikin Rasa Jadi Hambar

By Idam Rosyda, Senin, 15 Januari 2024 | 18:10 WIB
Penyebab Santan Pecah Ini Bikin Sajian Lebaran Kurang Menarik, Wajib Tahu! ()

6. Menggunakan produk yang telah menggumpal

Jika santan dalam kemasan terlihat menggumpal atau terpisah, sebaiknya dikocok atau diaduk terlebih dahulu sebelum digunakan.

7. Penyimpanan yang tidak tepat

Santan yang disimpan dalam kondisi yang tidak tepat, seperti di suhu ruangan yang terlalu tinggi, dapat mempengaruhi kualitas santan.

Pastikan untuk menyimpan santan sesuai dengan petunjuk penyimpanan yang tertera pada kemasannya.

Untuk menghindari santan pecah, penting untuk memperhatikan detail resep, teknik memasak, dan kualitas bahan yang digunakan.

Jika santan pecah, terkadang dapat diperbaiki dengan mencampurkannya kembali atau dengan mencoba teknik penyelamatan lainnya seperti menambahkan sedikit air dan mengaduk perlahan.

Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia. 

Baca Juga: Banyak yang Tak Tahu, Apa Arti Santan Pecah saat Memasak? Ini Penjelasannya serta Penyebabnya