Hasilnya Pasti Lembut Dan Lumer Di Mulut, Lakukan 4 Hal Ini Saat Membuat Brownies Kukus Di Rumah

By Dwi, Kamis, 18 Januari 2024 | 08:10 WIB
Tips Membuat Brownies Lembut Dan Lumer Di Mulut (Sajian Sedap)

Bahan kering yang sudah diayak akan menghasilkan brownies bertekstur lembut dan juga merata.

2. Hindari Mencampur Margarin Saat Adonan Masih Panas

Ekstra cokelat keping bisa membuat brownies terasa meleleh ketika digigit.

Tapi pastikan untuk memasukkan jenis cokelat ini saat adonan sudah dingin.

Pasalnya penambahan cokelat keping saat adonan masih panas bisa membuat cokelat tercampur dan menyatu dengan adonan.

Sehingga tidak lagi meleleh saat dipanggang.

3. Aduk Adonan Secara Perlahan

Saat mengaduk adonan, hindari mengaduknya terlalu kuat ya sase lovers.

Hal ini akan menyebabkan tekstur akhir brownies jadi padat dan keras.

Masukkan bahan kering ke dalam adonan brownies secara perlahan.

4. Lapisi Loyang Dengan Kertas Roti

Sebelum memasukkan adonan brownies ke dalam loyang, pastikan kita sudah melapis loyang dengan kertas roti ya.

Kertas roti akan membantu adonan brownies jadi mudah diangkat dan tidak lengket diloyang.

Nah, itu dia 4 hal penting yang harus diperhatikan saat membuat brownies agar hasilnya mengembang dan lumer di mulut.

Baca Juga: Cuma Modal Alat Ini, Memotong Brownies Bites jadi Semudah Membalikkan Telapak Tangan

Bagi pemula yang ingin membuat camilan lembut dan nikmat ini, jangan lupa mencontek tips di atas terlebih dahulu ya.

Hasilnya dijamin anti gagal dan bikin nagih, mirip buatan toko roti langganan kita.

 Baca Juga: Cara Ampuh Bikin Brownies Kukus yang Hasilnya Lembut ala Chef, Dijamin Antigagal Kalau Jeli Perhatikan 1 Hal Ini

 Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, Ini Bahan Penting untuk Membuat Brownies Selembut Kapas