SajianSedap.com - Saat merayakan Imlek, rasanya kurang lengkap tanpa menghadirkan kue kering.
Ada beraneka ragam kue kering yang cocok untuk disajikan untuk merayakan Imlek.
Namun kalau tidak ingin repot, kita bisa menghadirkan thumbprint cookies.
Kita tak perlu menggunakan cetakan untuk membuat kue kering satu ini.
Thumbprint cookies adalah metode membuat kue kering dengan cara kue dibentuk bulat lalu bagian tengahnya ditekan dengan jempol sehingga membentuk cekungan.
Bagian yang cekung tadi kemudian akan diisi dengan selai atau bahan lainnya.
Jadi kita hanya bermodalkan loyang untuk memanggang kue saja.
Kalau ingin tahu bagaimana cara jitu untuk membuat thumbprint cookies untuk disajikan sebagai resep kue kering Imlek, simak tips lengkapnya berikut ini.
Tips Membuat Kue Kering Thumbprint Cookies
Sebelum membuat thumbprint cookies, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan agar hasilnya sempurna.
Dan pastinya kita tidak bakal khatir karena rasanya bakal dijamin enak.
1. Adonan Kue
Kue dibuat dengan metode creamy methode.
Baca Juga: Tips Kue Kering Imlek 2024: Trik Sukses Memanggang Kue Kering dengan Oven Tangkring