Enggak Cuma Air, Trik Membuat Telur Dadar Kriwil Harus Ditambah dengan Tepung Jenis Ini

By Dok Grid, Selasa, 30 Juli 2024 | 14:23 WIB
tips membuat telur dadar kriwil (Tangkapan layar Youtube.com/ Tadum Channel)

 

SajianSedap.com - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah untuk diolah.

Telur juga termasuk jadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Salah satu cara paling sederhana adalah menggoreng telur.

Bahkan telur goreng pun memiliki berbagai varian, salah satunya telur dadar kriwil.

Telur dadar kriwil sendiri berbeda dari telur dadar biasa.

Telur ini memiliki penampilan yang lebih mengembang serta tekstur renyah dibagian pinggirnya.

Baca Juga: Cara Simpan Sisa Putih Telur Sisa Buat Kue Agar Tetap Segar, Tak Bakal Berbau Busuk

Selain itu, ukuran telur dadar kriwil ini juga cukup besar dibanding dengan telur dadar biasa loh.

Trik Membuat Telur Dadar Kriwil

Biasanya menambahkan air adalah salah satu teknik yang bisa membuat telur dadar kriwil ini mengembang dan renyah.

Namun selain air, ternyata ada salah satu jenis tepung yang juga ditambahkan loh.

Kira-kira tepung apa sih?

Melansir dari akun Instagram @Sajiansedap, ada satu tepung yang wajin ditambahkan.