Beberapa inovasi mencakup variasi rasa Banh Chung, seperti Banh Chung dengan rasa buah atau cokelat, untuk menarik generasi muda.
Dalam perayaan liburan di Vietnam, rumah-rumah dihiasi dengan pohon kumquat dan bunga-bunga seperti bunga persik, krisan, anggrek, dan gladiola merah.
Seperti di China, di Vietnam juga terjadi arus mudik besar-besaran selama liburan karena anggota keluarga berkumpul untuk merayakan tahun baru.
Keluarga berpesta menyajikan lima piring buah untuk menghormati leluhur mereka.
Vietnam menyebut Tahun Baru Imlek dengan Tet atau Tet Nguyen Dan.
Hidangan yang disajikan saat imlek umumnya adalah kue beras yang terbuat dari kacang hijau, dan bahan lain yang dibungkus daun bambu.
Ada pula makanan ringan yang disebut mut biasanya ditawarkan kepada para tamu.
Camilan manis ini terbuat dari buah kering atau biji panggang yang dicampur dengan gula.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Makan Ini Bisa Bawa Nasib Buruk Kalau Dilakukan Saat Imlek, No. 2 Sering Tidak Sadar