Trik Membuat Onion Ring Renyah dan Tidak Mudah Lembek, Kuncinya Pakai 1 Jenis Air Ini

By Idam Rosyda, Kamis, 29 Februari 2024 | 15:17 WIB
cara membuat onion ring renyah (freepik)

SajianSedap.com - Onion ring merupakan salah satu kudapan populer yang sering dihidangkan dalam berbagai kesempatan.

Makanan renyah satu ini memiliki citarasa manis gurih.

Jika benar cara membuatnya, onion ring ini memiliki tekrtur yang renyah d luar namun lembut di dalam.

Bagian lembut ini didapatkan dari matangnya bawang bombay.

Sementara itu renyahnya didapatkan dari adonan tepung yang dijadikan sebagai baluran.

Ada berbagai resep yang bisa Anda gunakan.

Namun saat mencoba di rumah, terkadang bukan renyah yang didapat.

Cara Membuat Onion Ring Renyah

Justru tekstur lembek serta adonan tepung tidak menempel atau tidak renyah terkadnag justru terjadi.

Sebenarnya untuk membuat onion crispy renyah ini mudah loh.

Melansir dari BBC Food, siapkan saja 4 bahan yaitu 1 bawang bombay besar, potong 1 cm, pisahkan berbentuk cincin, minyak goreng, 150 gr tepung self-raisin,180ml air soda.

Untuk bumbu bisa Anda tambahkan garam dan merica.

Baca Juga: Bukan Disimpan di dalam Kulkas, Ternyata Menyimpan Nori Bisa Dimasukkan ke Tempat Ini