Untuk Sase Lovers yang ingin bosan dengan nastar yang begitu-gitu saja, Sajian Sedap akan berikan resep kreasi nastar, nih.
Tentunya bisa Anda buat untuk di rumah atau untuk ide jualan.
Apa saja, ya?
Simak sampai habis, yuk!
3 Ide Kreasi Nastar
Nastar sagu
Untuk 580 gram
Bahan nanas:
500 gram nanas, parut120 gram gula pasir1/8 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan:
280 gram tepung sagu, sangrai diatas api kecil 10 menit, hingga jadi 260 gram50 gram margarin75 gram mentega tawar dingin100 gram gula tepung1/4 sendok teh garam1 butir telur50 gram susu cair20 gram maizena1/2 sendok teh baking powder
Bahan olesan:
2 kuning telur1 sendok teh susu cair1/8 sendok teh madu
Cara membuat:
- Nanas, masak nanas sampai meresap. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai meresap. Matikkan api. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.- Kocok margarin, mentega tawar dingin, gula tepung dan garam 4 menit. Tambahkan telur dan susu cair. Kocok rata.- Masukkan tepung sagu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri nanas. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat celsius 40 menit. Oles kuning telur. Oven lagi 140 derajat celsius 15 menit sampai matang.
Nastar lemon gulung
Untuk 965 gram
Baca Juga: Tips Membuat Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut Ketika Digigit, 4 Hal Penting yang Menjadi Kuncinya
Bahan isi:
400 gram nanas, parut100 gram gula pasir1/8 sendok teh garam2 butir cengkih3 cm kayumanis1 sendok teh air jeruk lemon