SajianSedap.com - Ibu hamil memang diperbolehkan menjalankan ibadah puasa.
Asalkan juga memperhatikan kondisi kesehatan dirinya dan juga bayi dalam kandungan.
Agar kuat berpuasa, tentunya dibutuhkan nutrisi terbaik.
Hal itu bisa dimulai dari menu sahur yang akan disantapnya sebelum menjalankan puasa.
Rekomendasi Menu Sahur Ibu Hamil
Berikut adalah beberapa makanan yang tepat untuk sahur bagi ibu hamil selama Ramadhan.
Tak cuma enak, tapi juga memiliki beragam manfaat.
1. Telur orak-arik dan roti gandum
Para ibu hamil bisa memulai menu sahur dengan kombinasi bahan makanan ini.
Kombinasi ini bagus untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Roti gandum mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lama sehingga membuat ibu hamil kenyang lebih lama.
Selain itu, roti gandum juga kaya akan serat yang baik untuk tubuh.
Sementara itu, telur dadar akan memenuhi kebutuhan protein dan lemak dengan kualitas tinggi.
Baca Juga: 3 Cara Aman Mengonsumsi Kurma Untuk Ibu Hamil, Makin Sumringah Setiap Buka Puasa
2. Nasi goreng beras merah
Selama kehamilan, wanita memang lebih rentan mengalami sembelit.
Oleh karena itu, makanan sahur untuk ibu hamil sebaiknya mengandung cukup serat.
Sebagai contoh, cobalah membuat nasi goreng dengan bahan utama nasi merah.
Selain memiliki indeks glikemik yang rendah, nasi merah juga mengandung lebih banyak serat.
Nasi merah yang termasuk sebagai biji-bijian utuh juga dapat memenuhi kebutuhan kalori yang meningkat selama kehamilan tanpa menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan.
3. Tumis brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran terbaik untuk bumil karena kaya akan kalsium dan asam folat yang dibutuhkan untuk menjaga pertumbuhan tulang dan otak janin.
Sayuran yang identik dengan warna hijau ini juga tinggi akan serat sehingga dapat mencegah sembelit selama kehamilan.
4. Daging sapi rendah lemak
Salah satu asupan gizi yang dibutuhkan ibu hamil adalah zat besi.
Pasalnya, kebutuhan darah dalam tubuh akan meningkat selama kehamilan.
Ibu hamil yang kekurangan zat besi dinilai lebih berisiko mengalami persalinan prematur hingga melahirkan bayi dengan berat lahir rendah (BBLR).
Untuk memenuhi kebutuhan zat besi selama kehamilan, Anda bisa mengonsumsi daging sapi tanpa lemak.
Baca Juga: Ramai Dicari untuk Promil, Ini Beragam Manfaat Kurma Muda untuk Kesehatan
Makanan hewani ini merupakan sumber zat besi yang baik karena lebih mudah diserap oleh tubuh.
5. Ayam bakar tanpa lemak
Ayam tanpa lemak atau dada ayam yang tinggi protein merupakan nutrisi penting yang berperan dalam pertumbuhan bayi selama masa kehamilan.
6. Semur daging
Nasi merah ditambah semur daging menjadi perpaduan menu sahur yang bisa membangkitkan selera makan Bumil.
Tak hanya enak, menu ini juga tinggi nutrisi untuk tumbuh kembang janin.
Nasi merah mengandung serat, vitamin, dan mineral, sedangkan daging mengandung protein, zat besi, kolin, dan vitamin B2.
Harap diingat bahwa setiap ibu hamil memiliki kebutuhan dan toleransi makanan yang berbeda-beda.
Jadi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum merubah pola makan terutama menjalankan ibadah puasa bagi ibu hamil.
Baca Juga: Bukan Cuma Nanas, Ini Makanan yang Bisa Sebabkan Keguguran Saat Hamil Muda, Hindari!
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.