Baca Juga: Bikin Kue Kering yang Tak Biasa, Intip 3 Kreasi Kue Kering yagn Ampuh Bikin Tamu Betah di Rumah
3. Giling tipis masing-masing adonan.
Bisa pakai mesin gilingan atau botol bekas yang sudah dibersihkan permukaannya.
4. Tangkupkan kedua adonan, gulung padat seperti lontong.
Bungkus dengan selembar plastik, simpan di lemari es kurang lebih satu jam atau hingga mengeras.
5. Iris adonan bulat-bulat dengan tebal 0,2 cm menggunakan pisau tajam. Lakukan sampai adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dengan api sedang.
Goreng irisan adonan kuping gajah hingga matang dan kering.
Tiriskan, dinginkan, lalu simpan dalam stoples.
2. Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju
Telur gabus keju sangat mudah dibuat karena adonanya hanya perlu digoreng.
Kamu juga bisa meminta bantuan anak-anak untuk membuat camilan renyah Lebaran ini.