SajianSedap.com - Sprinkle atau hiasan yang sering disebut "trimit" pada kue kering dan dessert memiliki beberapa fungsi.
Fungsi utamanya adalah untuk memberikan sentuhan visual yang menarik pada kue kering dan dessert.
Dengan berbagai warna, bentuk, dan ukuran sprinkle, itu menambahkan estetika yang menarik dan membuat kue terlihat lebih menarik dan menggugah selera.
Beberapa sprinkle atau trimit juga memiliki tekstur yang berbeda, seperti yang berbasis gula yang memberikan renyah atau kristal yang memberikan sentuhan kriuk pada kue.
Ini dapat menambah dimensi tambahan pada pengalaman makan dan memberikan kontras dengan tekstur kue yang mungkin lembut atau berongga.
Jika Anda berniat untuk membelinya untuk dijadikan bahan stok membuat kue kering lebaran, maka penting mengetahui cara menyimpannya.
Sebab penyimpanan yang tidak benar membuat sprinkle menjadi menggumpal dan akhirnya tidak bisa dipakai.
Berikut ini ada cara menyimpan sprinkle yang benar.
Cara Simpan Sprinkle untuk Kue
Dilansir dari beberapa sumber, ada cara simpan sprinkles yang benar agar hasilnya tidak menggumpal.
Baca Juga: Tips Membuat Kue Kuping Gajah yang Empuk dan Renyah, Cocok untuk Hidangan Lebaran
1. Simpan dalam wadah yang tepat
Dilansir dari laman Storables, gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan aneka jenis sprinkles.
Cara ini untuk menjaga kelembaban udara agar sprinkles tidak menggumpal. Kamu bisa menggunakan stoples kaca, wadah plastik, dan plastik ziplock.