SajianSedap.com - Kita pasti melaksanakan sahur di pagi hari untuk mendapatkan tenaga selama berpuasa.
Waktunya pun terbilang cukup singkat, sehingga tak jarang kita menyiapkan menu yang praktis untuk disantap.
Karena hanya ingin menyajikan makanan yang praktis, kita juga tak jarang menyajikan makanan instan seperti mi goreng atau nasi goreng, hingga memanaskan sisa makanan yang kemaren.
Meskipun menyantap sahur terbilang sangat pagi, sebaiknya makanan yang disajikan tidak boleh sembarangan.
Usahakan untuk tetap menyajikan makanan yang bernutrisi ya sase lovers.
Alasannya sederhana, kita harus menyajikan makanan yang bernutrisi karena asupan ini yang dapat memberi kita energi selama kita berpuasa.
Lalu menu sahur seperti apa yang tergolong sehat itu?
Mari simak penjelasannya di bawah sini.
Menu Sahur Sehat yang Harus Kita Sajikan
Dikutip dari gridhealth.id, berikut beberapa point yang sebaiknya terkandung dalam menu sahur untuk disajikan.
Tujuannya agar badan tetap sehat dan kandungan nutrisi pada tubuh tetap terpenuhi.
Maka dari itu, menu sahur sehat sebaiknya mengandung beberapa elemen penting ini.
Baca Juga: Rahasia Kuat Puasa Meski Tanpa Sahur, Lakukan 1 Olahraga ini Agar Tak Terasa Lapar dan Lemas
1. Karbohidrat Kompleks
“Karbohidrat kompleks dicerna lebih lama, sehingga energi juga akan dilepaskan secara bertahap,” kata dr. Dyan Mega Inderawati seperti dikutip dari KlikDokter.
Contoh makanannya adalah nasi merah, nasi hitam, atau kentang yang direbus dengan kuiltnya.
“Hindari karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti tawar putih, dan gula putih,” tambah dr. Dyan.
2. Protein
Protein adalah nutrisi wajib yang berfungsi menggantikan sel-sel rusak.
Dengan regenerasi ini, dr. Dyan mengatakan bahwa kerja seluruh sistem tubuh akan optimal, sekalipun saat berpuasa.
Bahan makanan yang tinggi protein adalah telur, ayam, tempe, tahu, dan daging.
3. Serat
Serat penting agar pencernaan tetap sehat dan lancar.
Dapatkan dari makanan seperti sayuran, buah, gandum, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
4. Sayur dan Buah
“Selain tinggi air, sayur dan buah juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang mampu menjaga kebugaran tubuh,” jelas dr. Dyan.
Ia juga mengingatkan agar memvariasikan sayur dan buah, serta hindari buah yang asam karena dapat memicu produksi asam lambung berlebih, apalagi jika dimakan saat perut kosong.
Setelah makan, cukupi kebutuhan cairan dengan air putih.
Baca Juga: 2 Cara Membuat Pastel Untuk Buka Puasa Tetap Renyah Walau Sudah Dingin
Dengan jumlah cairan yang cukup dalam tubuh, tubuh akan tetap sehat dan kuat selama puasa.
Jadi jangan lupa ya sase lovers, kalau energi yang kita dapatkan selama berpuasa terletak dari menu sahur yang kita konsumsi.
Maka dari itu, jangan lupa untuk menyajikan menu sahur yang sehat ya.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul : Meski Makan di Pagi Buta, Menu Sahur Harus Sehat dan Bergizi, Ini Aturannya
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan Buka 24 Jam di Semarang untuk Santap Sahur, Pilihan Menu Beragam
Baca Juga: Beruntungnya Mengonsumsi Kacang Hijau Saat Sahur, Bisa Cegah Sakit Pencernaan