Mengenal Sego Cawuk, 'Nasi Ramesnya' Orang Banyuwangi, Disantap dengan Sambal Belimbing Wuluh

By Ersi PW, Selasa, 19 Maret 2024 | 15:55 WIB
Sego Cawuk khas Banyuwangi (instagram/ammamamo)

Anda bisa menikmatinya dengan ragam lauk dan sayuran. 

Yang membedakannya adalah, terdapat sambal belimbing yang rasanya sangat unik.

Sambal belimbing di sini selalu dibuat kalau sudah habis.

Bahan yang digunakan adalah belimbing wuluh, sereh, cabe rawit merah, gula Jawa, garam, dan terasi.

Jika penasaran dengan sambal belimbing untuk nasi, rasa dari sambalnya seperti rujak bebeg khas Jawa Barat. 

Hal ini karena penggunaan dari buah belimbing wuluh. 

Terasa ada rasa pedas, manis, dan asam segarnya.

Nasi cawuk mudah ditemukan jika Anda sedang ada di Banyuwangi. 

Meski lokasinya ngumpet, Sego Cawuk Bu Sri selalu laris manis. 

Daripada penasaran, langsung meluncur saja ke lokasi, yuk!

Selamat berkunjung ya, Sase Lovers.

 Baca Juga: Coba Mulai Besok Masak Nasi Campur Minyak Kelapa, Ahli Ini Beberkan Efeknya Kalau Dimakan, Nyesel Kalau Gak Nyoba