Jika Anda sering menggunakan saus tomat, lakukan seperti yang dilakukan restoran dan pengunjung, tinggalkan saja.
Kecap dapat disimpan tanpa lemari es hingga satu bulan, tetapi jika Anda merasa botolnya tidak akan habis dalam jangka waktu tersebut, sebaiknya simpan di lemari es.
3. Kecap Ikan
Kecap ikan sudah memiliki waktu produksi dan fermentasi yang lama, dan akan baik-baik saja jika tidak disimpan di lemari es.
Ini mungkin terus berfermentasi sedikit dan sedikit berubah rasa, tapi masih aman untuk dimakan.
4. Kecap
Sama seperti kecap ikan, kecap juga difermentasi dan tidak perlu disimpan di lemari es kecuali Anda menyimpannya lebih dari satu tahun.
5. Saus Pedas
Seperti mustard, sebagian besar saus pedas dalam kemasan komersial dapat bertahan selama beberapa tahun — pastikan saja saus tersebut berbahan dasar cuka dan tidak mengandung buah atau sayuran.
Sekali lagi, warnanya bisa berubah, tapi tidak akan rusak.
Baca Juga: 5 Cara Membuat Peralatan Dapur Jadi Bersih dengan Aluminium Foil