Cara ini membantu menghilangkan kelebihan pati dari nasi.
Inilah cara Anda melakukannya:
Bilas beras Anda secara menyeluruh dengan air dingin.
Tambahkan ke dalam panci dengan banyak air mendidih.
Anda harus menggunakan sekitar 6-10 gelas air untuk setiap cangkir nasi, tergantung kesukaan Anda.
Rebus nasi tanpa tutup selama sekitar 15 menit, aduk sesekali.
Rasakan sebutir biji-bijian.
Setelah mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan, saring nasi menggunakan saringan halus atau saringan.
Bilas beras dengan air panas untuk menghilangkan sisa pati.
Cara ini tidak hanya mengurangi kandungan pati tetapi juga menghasilkan butiran yang lembut dan terpisah, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menikmati nasi tanpa tambahan kalori.
Baca Juga: Tanpa Pakai Kapur Sirih, Ini Tips Membuat Kentang Mustofa Agar Tidak Menggumpal dan Tetap Renyah