SajianSedap.com - Bosan dengan olahan tempe yang hanya digoreng tepung?
Sase Lovers bisa coba kreasikan tempe dengan resep sederhana tapi bikin seisi rumah lupa jajan berikut ini.
Disantap dengan cabai rawit ijo atau saus sambal sama-sama nikmatnya.
Penasaran ingin coba membuatnya?
Cek resepnya di sini.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering, Masakan Rumahan yang Praktis dan Enaknya Kebangetan
Resep Rempa Tempe Teri
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, dikukus dan dihaluskan100 gram kelapa parut kasar2 butir telur, dikocok lepas2 batang daun kucai, diiris halus1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus100 gram teri nasi, digoreng500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh terasi1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Ketumbar, Aneka Lauk di Meja Makan Jadi Semakin Spesial
Cara Membuat Rempa Tempe Teri Kucai:
1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun kucai, cabai merah, dan teri nasi. Aduk rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan bentuk oval.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
Kira-kira habis berapa buah, nih?
Selamat mencoba di rumah, Sase Lovers.
Baca Juga: Resep Tahu Tempe Bacem Menu Sederhana dengan Cita Rasa Manis dan Mudah Dibuat, Pemula Pasti Bisa