Enaknya Bikin Semua Berpaling, Ini Dia Resep Teri Bumbu Tumbuk yang Luar Biasa Nikmat

By Ersi PW, Sabtu, 18 Mei 2024 | 09:00 WIB
Resep Teri Bumbu Tumbuk (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Sajikan ikan teri dengan resep spesial ini.

Ya, teri bumbu tumbuk.

Pedas gurihnya juara.

Enak disantap bersama nasi hangat dan kerupuk.

Cek resepnya berikut ini, yuk.

Baca Juga: Resep Rempa Tempe Teri, Sekali Telan, Siap-siap Dibikin Ketagihan dengan Rasanya

Resep Teri Bumbu Tumbuk

Waktu: 30 Menit

Sajian: 260 Gram

Bahan:

200 gram teri jengki diseduh, ditiriskan, digoreng2 lembar daun salam3 cm lengkuas, dimemarkan3 buah tomat hijau, diiris iris1/2 sendok makan garam3/4 sendok teh gula pasir50 ml air4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

5 butir bawang merah3 siung bawang putih6 buah cabai merah besar3 siung cabai merak keriting

Baca Juga: Keajaiban Ini Akan Terjadi di Tubuh Jika Rajin Konsumsi Ikan Teri

Cara Membuat Teri Bumbu Tumbuk:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.