6 Cara Menggoreng Ikan Asin Agar Lebih Renyah dan Tidak Keras, Lapisi dengan Tepung

By Amelia Pertamasari, Minggu, 9 Juni 2024 | 13:50 WIB
Tips menggoreng ikan asin agar lebih renyah. (Cookpad)

SajianSedap.com Ikan asin merupakan lauk yang sangat populer di Indonesia.

Rasanya yang gurih dan aromanya yang khas membuat banyak orang menyukainya.

Selain itu, ikan asin tersedia dalam berbagai jenis sesuai selera.

Beberapa jenis ikan asin yang populer adalah tenggiri, tongkol, kembung, dan peda.

Ikan asin dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti sambal ikan asin, pepes, dan gulai.

Kenikmatannya berasal dari rasa asin gurih dan tekstur yang renyah.

Namun, untuk mendapatkan ikan asin goreng yang renyah, penting memperhatikan cara persiapan dan penggorengan.

Jika tidak diolah dengan benar, ikan asin goreng bisa menjadi alot saat dikunyah.

Berikut ini kami berikan tips dan cara memasak ikan asin goreng agar hasilnya renyah dan tidak alot.

Dengan mengikuti tips ini, Anda bisa mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara Masak Ikan Asin Goreng Agar Hasilnya Renyah dan Tidak Alot

Berikut ini supaya ikan asin goreng terasa lebih renyah dan tidak alot dikunyah:

Baca Juga: 4 Cara Mudah Hilangkan Lendir Ikan Lele Sebelum Dimasak, Bisa Pakai Garam