Baca Juga: 9 Manfaat Silica Gel yang Tak Banyak Orang Tahu, Sayang Selama ini Dibuang-buang
Cara Membuat Tahu Bakso Kuah:
1. Keruk bagian tengah tahu. Sisihkan.
2. Isi, aduk rata semua bahan isi. Tambahkan kerukan tahu. Aduk rata.
3. Ambil sebuah tahu. Beri adonan isi. Lakukan sampai tahu dan adonan isi habis. Sisihkan.
4. Kuah, rebus kaldu ayam. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan seledri dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu isi. Masak hingga matang.
5. Tambahkan sawi hijau. Masak hingga layu.
Selamat mencoba!