Sajiansedap.com – Setelah sukses dengan Arena Square di Jakarta, Arena Group segera menghadirkan Arena Botanika di Ibu Kota Nusantara, Kalimantan Timur.
Mengusung konsep Premiere Social Compound di atas lahan seluas 8,400 m2, Arena Botanika menawarkan pengalaman kuliner di tengah suasana nan asri.
Di sini, pengunjung kelak akan dapat menikmati berbagai menu makanan dan minuman sambil bersosialisasi.
Seremoni Ground Breaking Arena Botanika dilakukan pada Rabu (5/6) lalu, dihadiri Presiden Ir. H. Joko Widodo beserta para Menteri Kabinet Indonesia Maju.
Antara lain Menteri Sekretaris Negara Pratikno, Menteri Investasi/Kepala Badan Koordinasi Penanaman Modal Bahlil Lahadalia, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan, Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian, Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat yang juga Plt. Kepala Otorita IKN Basuki Hadimuljono.
Hadir pula Wakil Menteri Agraria dan Tata Ruang/Wakil Kepala Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN) yang juga Plt. Wakil Kepala Otorita IKN Raja Juli Antoni, Kurator IKN Ridwan Kamil, Wishnutama Kusubandio, Pj. Gubernur Kalimantan Timur Akmal Malik, dan Pj. Bupati Penajam Paser Utara Makmur Marbun.
Pada awal tahun 2025, Arena Botanika Ibu Kota Nusantara akan menghadirkan 5 brand restoran yang sudah dikenal di dunia kuliner.
Sebut saja Seribu Rasa, Penang Bistro, Greyhound Cafe, Maison Tatsuya dan Gyu-Shige Tokyo Yakiniku.
Integrasi kelima brand restoran tersebut di dalam satu kawasan, tentunya akan memberi pilihan beragam bagi para pengunjung.
Baca Juga: Ikan Bakar Seperti Resep Ikan Tongkol Bumbu Pedas Ini Selalu Menggoda
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Saus Tiram, Menu Serba Ikan yang Enak Dan Kaya Protein
Destinasi Kuliner yang Mendukung Berbagai Kegiatan
Dalam sambutannya, Presiden Jokowi menyoroti kebutuhan akan fasilitas akomodasi yang masih sulit ditemukan di kawasan IKN.
Presiden Jokowi pun mengapresiasi pembangunan Arena Botanika yang akan segera dimulai untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
“Sampai sekarang kalau saya bawa rombongan 200-300 orang untuk makan, tempatnya belum ada. Jadi saya sangat menghargai investasi yang akan dibangun ini, Arena Botanika dari Arena Group,” ujar Presiden Jokowi.
Dengan dibangunnya Arena Botanika, imbuh Presiden Jokowi, fasilitas di IKN akan semakin lengkap, sehingga masyarakat yang tinggal dan bekerja di IKN tak perlu repot lagi.
“Terutama untuk menikmati kuliner yang lezat dan suasana yang nyaman di kawasan Ibu Kota Nusantara,” imbuh Presiden Jokowi.
Direktur Utama Arena Group, Wiyanto Alamsyah, menjelaskan, "Arena Botanika merupakan karya dari Arena Group yang telah berdiri sejak 2002.”
Arena Botanika, lanjutnya, memiliki visi menghadirkan pengalaman kuliner yang mengutamakan kualitas makanan dan pelayanan, dengan harga relatif terjangkau bagi masyarakat Indonesia.
“Selama lebih dari dua dekade, kami telah berkembang menjadi salah satu operator restoran terkemuka di Tanah Air, dengan berbagai merek yang kami kembangkan sendiri maupun franchise dari mancanegara,” imbuh Wiyanto.
Arena Botanika Ibu Kota Nusantara memiliki area indoor dan outdoor dengan nuansa alami khas Kalimantan.
Fasilitas yang ditawarkan meliputi ruang privat, fasilitas acara lengkap, live music, layanan katering, hingga meal box.
Arena Botanika akan menjadi destinasi kuliner yang mendukung berbagai kegiatan pemerintahan, serta sosial dan ekonomi di Ibu Kota Nusantara.
Untuk diketahui, pembangunan secara keseluruhan Arena Botanika ditargetkan akan beroperasional pada semester 1 pada 2025, dengan nilai investasi Rp 100 Miliar.
Brand Restoran Arena Group di Ibu Kota Nusantara, di antaranya:
- Seribu Rasa
Terinspirasi pada kekayaan kuliner Indonesia dan wilayah sekitarnya, Seribu Rasa menawarkan sajian lokal dan hidangan laut lezat yang mencerminkan kekayaan cita rasa Indonesia dan Asia Tenggara.
- Penang Bistro
Keunikan dari tradisi kuliner kawasan Selat Malaka, yang merupakan hasil pembauran budaya antara Melayu, India, dan Tionghoa, menjadi sumber inspirasi bagi menu Penang Bistro.
- Greyhound Café
Greyhound Cafe bukanlah sekadar restoran Thailand biasa, konsep menunya mengadopsi dan mengadaptasi, mencampur dan mencocokkan demi menghasilkan hidangan Thailand dengan sentuhan kreativitas.
- Maison Tatsuya
Maison Tatsuya menawarkan konsep hidangan teppanyaki berkualitas premium dalam suasana makan santai ala Jepang, disertai atraksi chef saat memasak, menggabungkan seni makan dan hiburan.
- Gyu-Shige Tokyo Yakiniku
Gyu-Shige merupakan restoran yakiniku Jepang terkemuka yang memadukan kekayaan rasa, tradisi kuliner dan seni barbekyu Jepang dalam suasana hangat berkumpul bersama.