Tarik kertasnya sampai bolu terlihat bulat.
Gulungan Terlepas Saat Dipotong
Apabila hal ini terjadi, penyebabnya adalah kita terlalu cepat membuka atau memotong cake.
Solusinya adalah membiarkan bolu gulung terbungkus kertas paling tidak selama satu jam agar kue tidak terbuka setelah dipotong.
Itulah berbagai penyebab bolu gulung gagal yang harus kita waspadai.
Yuk, belajar membuat bolu gulung dengan benar. (SP/DV)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Rahasia Bubur Ketan Hitam Kental dan Tidak Keras Ada Disini, Yuk, Tiru!)
(Baca juga: Gorengan Renyahnya Tidak Tahan Lama? Pasti Kita Melakukan Kesalahan Ini!)