SajianSedap.grid.id – Ayo simak aneka aturan makanan untuk penderita sakit liver agar Anda bisa menyebarkannya ke orang yang membutuhkan.
Soalnya, penyakit liver membuat hati tak lagi dapat menjalankan fungsinya secara normal.
Pada tubuh manusia, hati berfungsi sebagai penyaring darah dari kotoran dan racun, memproduksi empedu pencerna lemak, mengolah dan mengikat lemak pada pengangkutnya (protein) termasuk kolesterol, hingga memproduksi zat pembeku darah dan albumin yang mengatur pengangkutan cairan di dalam darah dan ginjal.
Sakit liver bisa berkembang menjadi hepatitis, bahkan sirosis atau kanker hati.
Gejalanya berupa mudah lelah, lemas, kulit kusam (kuning), dan mudah sakit.
(Baca juga: Kebaikan dalam Semangkuk Sup)
Fungsi hati yang sangat penting bisa terganggu bila terjadi peradangan, khususnya berkaitan dengan penguraian lemak.
Jadi konsumsi makanan yang mengandung lemak atau minyak sangat tidak disarankan bagi penderita penyakit ini.
Penyakit liver bisa ditimbulkan karena beberapa faktor seperti virus (hepatitis), konsumsi obat-obatan yang merupakan racun dan merusak hati, konsumsi alkohol, hingga trauma atau luka pada hati.
Semua hal ini bisa menyebabkan peradangan dan kerusakan fungsi hati.
Karena ketidakmampuannya mengurai lemak dan berbagai racun, maka konsumsi makanan benar-benar harus selektif.
Makanan hewani yang mengandung lemak dan gorengan jelas harus dihindari.