SajianSedap.Grid.ID – Ingin sukses membuat donat yang empuk dan cantik bentuknya?
Jangan takut gagal. Ikuti saja aneka tips dari kami.
Dengan langkah yang tepat dan pemilihan bahan yang seksama, donat buatan Anda bakal tidak kalah enak, lo, dengan donat di toko.
Inilah tips yang bisa Anda ikuti dalam membuat donat ala buatan toko kue.
Gunakan Bahan yang Berkualitas
Pilih tepung yang baik dengan kadar protein yang sesuai dengan resep.
Perhatikan waktu kadaluwarsa ragi instan.
Ragi yang sudah lewat waktu, tidak akan menghasilkan donat yang bagus.
(Baca juga: Mudahnya Membuat Oreo Cheese Cake Kukus Untuk Kue Lembut di Sore Hari)
Menguleni Donat
Pengulenan harus dilakukan sampai betul-betul elastis.
Untuk mengetesnya, ambil sejumput adonan yang sudah diuleni.