Walau sedang berdiet, jangan mengabaikan daging karena merupakan sumber zat besi. Jeroan seperti hati, jantung, dan ginjal juga menyimpan segudang zat besi yang dibutuhkan tubuh, terutama mereka yang tengah berdiet.
Mengasup Tiram
Tiram mengandung 4,7 miligram zat besi. Jadi santaplah tiram.
Lebih Banyak Memakan Kacang
Kacang-kacangan seperti kacang polong, lentil, dan buncis mengandung cukup banyak zat besi.
(Baca juga: Mulai Sekarang Biasakan Makan Kentang Tanpa Dikupas Karena Kulitnya Berkhasiat Mengontrol Gula Darah)
Mencamil Tahu
Jika sedang lapar, pilih camilan tahu. Tambahkan pula tahu pada tumisan atau masakan lainnya. Soalnya, tiap 100 gram tahu mengandung 2,5 miligram zat besi.
Lebih Banyak Mengonsumsi Bayam
Zat besi yang terkandung dalam bayam sangat tinggi. Jadi, cantumkan menu bayam beberapa kali dalam seminggu demi perolehan zat besi.
Pilih Bahan Makanan dengan Seksama
Apapun makanan diet yang Anda pilih, baca ingredientnya dengan teliti. Bandingkan tiap merek. Pilih yang kandungan zat besinya paling tinggi.
Nah, itulah cara mudah untuk mendapatkan zat besi saat berdiet. Mudah saja, bukan? Yuk, jangan pernah abaikan asupan gizi Anda walaupun sedang berdiet. Semoga sehat selalu. (SP)
(Baca juga: Kentang Goreng Bayam, Sarapan Sehat yang Mudah Dibuat)
(Baca juga: Memasak Mudah Tanpa Wajan Dengan Gurihnya Nasi Daging Claypot )
(Baca juga: Sembuhkan Anemia dengan Mengonsumsi Jamur)