BUNCIS
Buncis mini memang tidak setinggi sang kakak. Tetapi lebih ramping setengahnya. Rasanya renyah dan manis. Yang penting pula, sangat muda hingga tak dibuang seratnya pun oke. Bahkan umumnya orang juga tidak membuang ujung-ujungnya.
(Baca juga: Resep Tumis Wortel Mini Siram Ayam)
BABY ZUCCHINI
Zucchini bayi berukuran 1 ½ telunjuk orang dewasa. Rasanya sama dengan zucchini besar, tetapi sedikit lebih renyah.
SAWI PUTIH MINI
Bentuknya persis seperti sawi putih ukuran besar, tetapi tingginya hanya ¾ yang besar. Rasanya sama renyahnya dan lebih manis.
(Baca juga: Resep Tumis Brokoli Zucchini)
CAISIM MINI
Bentuknya persis seperti caisim, namun ukurannya lebih pendek ketimbang caisim yang besar.
LOBAK MINI
Perbedaan lobak mini dan lobak biasa terletak pada ukuran tingginya. Lobak mini sangat pendek dan umumnya gemuk, tidak seperti lobak biasanya yang hanya gemuk di bagian bawah.
Nah, itulah aneka sayuran mini yang cocok untuk Anda santap hari ini. Dijamin, cita rasanya membuat Anda dan keluarga mampu memasukkan lebih banyak nutrisi ke diet harian Anda. Apalagi, saat lebaran silam, Anda banyak makan makanan yang tidak sehat. Yuk, kita coba santap. (RED)
(Baca juga: Semangkuk Sop Lobak Bakso Segar Ini Bikin Perut Lebih Nyaman)