SajianSedap.grid.id – Siapa bilang sate ayam cuma enak dibuat manis?
Buktinya resep sate ayam pedas ini rasanya betul-betul nikmat.
Yang penting dari masakan itu adalah perpaduan bumbu yang pas, bahan yang optimal dan tentunya dibuat dengan penuh rasa cinta.
Nah, kalau anda belum pernah membuat resep sate ayam pedas ini di rumah, sekarang adalah waktu yang paling tepat.
Kami akan mengajarkan cara membuat sate sampai juga bumbu kacangnya.
Dijamin, kita bisa sehandal penjual sate di pasaran.
Oh ya, kalau kita menyukai bumbu yang meresap, rendam dahulu ayam dalam bumbu dan diamkan 1 jam sebelum diolah, ya.
Dengan begitu bumbu akan meresap sampai ke seluruh ayam.
Selamat mencoba dan siap-siap jatuh cinta dengan cita rasanya.
Membuat Sambal Kacang
Haluskan, 250 gram kacang tanah kulit goreng, 5 buah cabai merah keriting goreng, 2 buah cabai merah besar goreng, 6 buah cabai rawit merah goreng, 3 butir bawang merah goreng, 2 siung bawang putih goreng, 2 lembar daun jeruk iris, 3 sendok makan gula merah sisir dan 2 sendok teh garam.
Tuang 600 ml air panas.