Para pengamat pun menyelidiki hal ini.
Menurut mereka, makan sambil duduk bisa membuat kita lebih santai.
Kita akan lebih lamban mengunyah karena menikmati makanan.
Makan sambil berdiri membuat kita terburu-buru karena merasa tidak nyaman dengan kaki yang pegal.
Tapi fakta lainnya, makan sambil duduk membuat kita kenyang lebih lama, lo.
Alasannya karena pencernaan bekerja lebih lamban.
Sebaliknya, makan sambil berdiri membuat kita lebih cepat merasa lapar lagi.
Hal ini disebabkan karena makan sambil berdiri membuat kita lebih sering bergerak sehingga makanan lebih cepat terbakar menjadi energi dan perut akan lebih cepat kosong pula.
Alasan lainnya, proses makan yang lebih lama akan membuat kita tidak terlalu ingin makan lebih banyak lagi.
Dengan begini, jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh pun akan terbatas.
Otak juga akan lebih mencerna makanan apa yang kita makan sebelumnya dan memperhitungkan makanan apa yang akan dimakan selanjutnya.
Jadi, bisa dikatakan tidak ada hasil penelitian yang mengatakan posisi mana yang lebih menguntungkan.
Posisi makan sambil duduk atau berdiri sama-sama punya keuntungannya.
Namun jika dilihat dari fakta di atas, sepertinya makan sambil duduk akan jauh lebih membuat kita menghargai makanan yang kita makan.
Apapun posisinya, pokoknya jangan sampai makan berlebihan, ya! (MA)
Sumber dok. healthline.com
Foto dok. unitedtrustees.com
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca juga: Sebulan Menurunkan Berat Badan dengan Cara Alami? Ini Dia 30 Langkahnya (1))