Supaya Bebas MSG, Buat Saja Kaldu Bubuk Sendiri di Rumah, Mudah Banget, Lo!

By Sajian Sedap, Jumat, 11 Mei 2018 | 07:22 WIB
Buat Kaldu Bubuk Itu Mudah, Lho! (Sajian Sedap)

Setelah cairan mengering, matikan api dan tuang sayuran di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti.

Panggang sayuran yang sudah kering di dalam oven dengan suhu 150°C selama 1 jam 15 menit hingga sayuran benar-benar kering.

Setelah sayuran kering dan dikeluarkan dari dalam oven, dinginkan.

Lalu, haluskan dengan food processor hingga benar-benar halus dan menjadi bubuk.

Kaldu bubuk bisa disimpan sampai 3 bulan dalam wadah kedap udara.

Asal tidak terkena sinar matahari langsung dan tidak disimpan di tempat yang lembab.

Kaldu bubuk bisa digunakan dengan takaran 1 sdt untuk 1 liter air. (SCI/dari berbagai sumber)

(Baca juga: Tak Lagi Jadi Anak Mama, Syahnaz Mulai Belajar Masak Dengan Nagita Slavina?)

(Baca juga: Wow! Seisi Rumah Lebih Semangat Makan Karena Renyahnya Bala-Bala Jagung Kangkung)