3 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh minyak ayam bawang (dari 150 gram kulit ayam yang dipanaskan bersama 3 siung bawang putih cincang)
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh gula pasir
175 ml air es
175 gram tepung sagu
Bahan Sambal:
250 gram kacang tanah kulit, digoreng,