4 buah cabai merah keriting, dibuang bijinya, digoreng
3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, digoreng
4 siung bawang putih utuh, digoreng
600 ml air hangat
7 sendok makan gula merah sisir
1 3/4 sendok teh garam
2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:
10 sendok teh kecap manis
5 buah jeruk limau, dipotong 2 bagian
10 sendok teh saus sambal
Cara Membuat Batagor Bayam: