10. Serai
Tak semua semur menggunakan serai.
Pemakaiannya cukup 2 -3 saja, masing-masing diambil sekitar 6 cm dari bawah.
Cara menggunakan: Dimemarkan, diiris halus, atau diiris halus lantas dihaluskan bersama bumbu lainnya.
Setelah itu serai ditumis bersama bumbu lain atau langsung direbus di dalam semur.
11. Kecap Manis
Semur yang enak, pas rasa manisnya.
Rasa manis ini datang dari kecap manis.
Cara menggunakan: Ditambahkan langsung setelah isi semur dimasukkan ke dalam masakan.
Baca Juga : [Video] Keluarga Pasti Ketagihan dengan Nikmatnya Ikan Kembung Goreng Kremes Bumbu Kemiri