Tips Masak Santan, Ini 5 Bahan Pengganti Santan, Lebih Sehat dan Tetap Nikmat

By Dwi, Rabu, 24 Oktober 2018 | 15:45 WIB
Tips Memilih Bahan Pengganti Santan ()

Pasalnya, susu almond sudah mengandung gula alami sendiri.

Kalau ingin dikentalkan, tinggal tambahkan gelatin atau tepung maizena ke dalam susu almond. 

Artikel berlanjut setelah video berikut

Baca Juga : Sayur Terong Gurih, Menu Berkuah Santan Yang Cocok Disantap Malam Hari

4. Susu Kedelai

Susu kedelai juga bisa digunakan sebagai pengganti santan.

Susu kedelai yang digunakan bisa dalam bentuk segar baik dalam suhu dingin, atau juga susu kedelai bubuk.

Susu kedelai mengandung kalori yang lebih sedikit dibandingkan santan.

Susu kedelai juga kaya protein dan rasa yang netral.