Tentu saja, tampilan risoles jadi tidak cantik saat dilihat.
Jika dua kali pelapisan, akan menghasilkan risoles yang cantik dan rapi.
Tetapi, saat dimakan kulitnya akan terasa tebal.
Kembali ke selera kita masing-masing saja, ingin menggunakan 1 atau 2 kali memanir risoles.
Setelah memanir, biarkan risoles sebentar sebelum digoreng, agar tepung panir dapa melekat sempurna pada risoles.
Baca Juga : Resep Risoles: Risoles Wortel Ragout Ayam, Tampilan Sederhana, Rasanya Sangat Menggoda
3. Menggoreng Risoles
Saat menggoreng risoles, sebaiknya goreng di wajan datar sehingga tidak mudah pecah.
Penggunaan minyak juga tidak perlu terlalu banyak saat menggoreng.
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR