Tips Supaya Kulit Ayam Kodok Tidak Pecah, Tiru 5 Cara Jitu Ini

1. Ayam Jangan Terlalu Besar

Pilih ayam dengan ukuran yang tidak terlalu besar.

Semakin besar ayamnya, semakin lama waktu mengukusnya.

Nah, waktu mengukus yang lama ini membuat kemungkinan ayam kodok pecah kulitnya jadi makin besar.

Baca Juga : Resep Membuat Ayam Balut Wijen, Lebih Enak dari Jajanan Taiwan Di Mall

2. Menggoreng Harus Dengan Keranjang

Setelah dikukus, ayam kodok bisa digoreng, bisa juga dipanggang.

Kalau digoreng, ingat selalu untuk menggoreng ayam kodok dalam saringan.

Tujuannya supaya ayam kodok lebih mudah diangkat tanpa sodet.

Takutnya, sodet bisa melukai dan membuat ayam kodoh pecah kulitnya.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Gunting di rumah udah tumpul? Coba deh intip tips jitu ini biar guntingnya bisa tajem lagi. Tag temen-temen Saselovers biar tahu juga caranya mempertajam gunting yang gampang banget~ . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masak #cooking #resep #recipe #homemade #resepmudah #easyrecipe #tips #trick #instafood #kuliner #foodstagram #cook #tips #gunting #tajam #househack #homehack

A post shared by sajiansedap.id (@sajiansedap) on Dec 18, 2018 at 1:50am PST

PROMOTED CONTENT