5 Resep Lontong Enak Ini Bikin Perutmu Kenyang dan Dijamin Ketagihan!

SajianSedap.com - Bingung ingin masak apa? 5 Resep Olahan Lontong yang pastinya enak ini cocok banget jadi menu makan siangmu.

5 Resep Olahan Lontong ini cocok banget disajikan saat masih hangat.

Selain punya rasa yang enak, 5 Resep Olahan Lontong juga mudah banget dibuat, lo.

Dijamin ketagihan dan bikin makan siangmu berbeda dari biasanya.

Tunggu apalagi? yuk, langsung buat 5 Resep Olahan Lontong Enak ini.

Baca Juga: Resep Sup Jagung Telur Puyuh Enak dan Begizi Ini Dijamin Mengenyangkan

1. Lontong Kare Ayam

Waktu: 60 Menit

Porsi: 8 Porsi

Bahan kare ayam:
1 ekor ayam potong 16 bagian
100 gram buncis, iris serong
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
4 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml santan dari 2 butir kelapa
6 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
3 cm kunyit
4 butir kemiri
2 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh jintan
1 sendok teh merica
2 cm jahe
1 cm lengkuas
3 buah cabai merah besar

Bahan pelengkap:
8 buah lontong
4 sendok makan bawang goreng
8 buah kerupuk udang

Baca Juga: Resep Kare Buncis Enak Ini Bisa Disajikan Dalam Waktu yang Singkat

Cara Membuat Lontong Kare Ayam:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan buncis. Aduk sampai layu. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk matang.

3. Sajikan bersama pelengkap.

NEXT : LONTONG DEKEM

PROMOTED CONTENT