Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Ini Bakal Jadi Teman Makan Favorit Keluarga!
SajianSedap.com - Sudah masak lauk dan nasi, tapi masih ada yang kurang?
Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini perlu kamu buat untuk jadi menu pelengkapnya.
Selain enak, Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung ini mudah dibuat.
Disantap tanpa nasi, Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini juga bisa jadi camilan dijamin ketagihan.
Tunggu apalagi? Yuk, langsung buat Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini!
Baca Juga: Resep Bakwan Bayam Jamur Enak, Camilan Renyah yang Bikin Lupa Diri
1. Bakwan Jagung Polos
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
4 buah jagung manis
50 gram teri nasi, seduh
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kemangi Enak, Pelengkap Lezat Penuh Aroma
Cara Membuat Bawang Jagung Polos:
1. Aduk rata jagung manis, teri nasi, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.
2. Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
3. Sendokan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
NEXT : Bakwan Jagung Krispi
2. Bakwan Jagung Krispi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 26 Porsi
Bahan:
4 buah jagung manis, pipil
100 gram tepung beras
100 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan tepung sagu
75 ml santan dari 1/4 btr kelapa
1 butir telur
1½ sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris tipis
300 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Bakwan Campur Enak, Menu Pelengkap yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan campuran jagung manis dengan menggunakan scope es krim ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
3. Goreng di dalam minyak goreng diatas api sedang hingga kecokelatan dan matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG WORTEL
3. Bakwan Jagung Wortel
Waktu: 30 menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
3 buah jagung manis, diparut
100 gram wortel, dipotong korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 butir telur dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar bubuk
3 siung bawang putih
2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Bakso Enak Ini Bikin Makan Malam Terasa Lebih Lengkap
Cara Membuat Bakwan Jagung Wortel:
1. Aduk rata jagung, wortel, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.
2. Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, dan santan. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG DAUN JERUK
4. Bakwan Jagung Daun Jeruk
Waktu: 30 menit
Sajian: 10 buah Porsi
Bahan:
2 buah jagung manis serut
7 lembar daun jeruk, diiris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Enak, Sajian Pelengkap yang Anti Repot Dibuat
Cara Membuat Bakwan Jagung Daun Jeruk:
1. Aduk rata jagung, telur, tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, daun jeruk, daun bawang, bumbu halus dan air.
2. Ambil satu sendok sayur campuran jagung.
3. Tuang di wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Ratakan agak lebar. Goreng sampai matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG KEJU
5. Bakwan Jagung Keju
Waktu: 15 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
2 buah jagung manis pipil
1 buah jagung manis parut
100 gram udang kupas, cincang kasar
5 butir bawang merah, goreng, haluskan
2 tangkai kucai, potong 1 cm
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
25 gram maizena
100 ml air
50 gram keju parut
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Bakwan Kacang Merah Enak, Menu Pelengkap Nikmat Di Meja Makan
Cara Membuat Bakwan Jagung Keju:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan.
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR