Kumpulan 5 Resep Ayam Goreng Tepung Super Enak! Restoran Dijamin Kalah!

3. Ayam Goreng Tepung Pedas

Durasi: 60 menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam dipotong 8 bagian
1 sendok makan bon cabe blender halus
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk

Bahan pencelup (aduk rata):
100 ml air es
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam

Bahan pelapis:
150 gram tepung terigu
150 gram tepung bumbu serbaguna
30 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam bubuk

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Renyahnya Bikin Langsung Jatuh Cinta

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Pedas:

1. Lumuri ayam dengan campuran bon cabe, bawang putih, garam, dan merica hitam. Diamkan 30 menit dalam lemari es.

2. Gulingkan di atas bahan pelapis.Celup ke dalam bahan pencelup.

3. Gulingkan kembali ayam satu persatu di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit hingga keriting.

4. Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang sampai matang.

NEXT : AYAM GORENG TEPUNG KARAMEL

PROMOTED CONTENT