Resep Perkedel Tahu Hijau Enak, Menu Pelengkap yang Sehat Mudah Dibuat

SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Hijau salah satu menu nikmat yang bikin keluarga jadi doyan makan sayur.

Bayam bisa kita pilih sebagai toping dari Resep Perkedel Tahu Hijau yang nikmat ini.

Untuk membuat Resep Perkedel Tahu Hijau yang nikmat ini, kita hanya butuh waktu 30 menit saja, kok.

Baca Juga: Resep Perkedel Jamur Merang Enak, Pelengkap yang Bikin Makan Jadi Lebih Selera

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
300 gram tahu putih, dihaluskan
1/2 ikat (60 gram) bayam, diambil daunnya, diseduh, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris
1 butir telur
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai

Cara Membuat Perkedel Tahu Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.

2. Campur semua bahan dan tumisan bumbu halus sampai rata.

3. Bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Perkedel Enak, Pelengkap Nikmat yang Kesukaan Seisi Rumah

PROMOTED CONTENT