Lagi Diburu Karena Corona, Begini Cara Mudah Membedakan Jahe, Kunyit dan Lengkuas! Jangan Sampai Salah!

1. Lengkuas

Lengkuas juga dikenal dengan nama laos.

Jadi jangan bingung lagi karena keduanya adalah bahan yang sama.

Biasanya, laos lebih sering tertukar dengan jahe karena bentuknya yang nyaris mirip.

Tapi kalau diperhatikan dengan seksama, bagian kulit laos sudah terlihat berbeda dari jahe.

Baca Juga: Bukti Tajir Bukan Kaleng-kaleng, Nikita Mirzani Rela Keluarkan Uang Rp 100 Juta Demi Berantas Virus Corona, Warganet: 'Sombong!'

Baca Juga: Takut Buah Hati Terjangkit Virus Corona? Kenali Cara Penularan Penyakit yang Wajib Diperhatikan Para Orang Tua

Tekstur kulit laos cenderung lebih kasar dan warnanya lebih terang daripada jahe.

Saat dipotong, daging laos pun lebih putih daripada jahe.

Laos biasanya digunakan untuk bahan makanan gulai, sayur asem, rendang, atau balado.

PROMOTED CONTENT