Bahan Olesan (Kocok Lembut):
125 ml santan, dari 1/4 btr kelapa, rebus
100 gram selai sarikaya hijau
50 gram krim bubuk
2 tetes pewarna hijau tua
Cara Membuat Bolu Kukus Cup Cokelat Putih:
1. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.
3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Semprotkan adonan cokelat dan putih dari kanan dan kiri bergantian, di dalam loyang muffin yang dialasi cup kertas.
5. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 15 menit sampai matang. Olesi cake dengan bahan olesan.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Puding Enak, Resep Bolu Kukus Untuk Hantaran yang Lembut Dan Tampil Cantik
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Kukus Keju Enak, Resep Bolu Kukus Untuk Hantaran yang Lembut Dan Gurih Banget
Baca Juga: Resep Nastar Crumble Cake Enak, Resep Bolu Kukus Untuk Hantaran yang Pasti Disuka
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Jeruk Enak Ini Bisa Jadi Pilihan Resep Bolu Kukus Untuk Hantaran
Baca Juga: Tips Sukses Membuat Bolu Kukus Mekar, Yang Sering Gagal Wajib Tahu Supaya Berhasil
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR