1. Rendah lemak
Jamur truffle sangat baik dikonsumsi karena mengandung jumlah lemak yang sangat rendah.
Hal ini tentunya sangat cocok dikonsumsi untuk orang yang kelebihan berat badan dan memperhatikan asupan lemak dalam tubuh.
Jamur truffle kering bahkan lebih rendah 2 hingga 8% kandungan lemaknya daripada jamur truffle biasa.
2. Bebas kolesterol
Salah satu manfaat kesehatan yang penting dari jamur truffle adalah bahwa jamur ini sama sekali tak mengandung kolestrol.
Kolestrol telah diyakini sebagai salah satu penyebab utama penyakit jantung dan berbagai penyakit lainnya.
Bagi orang yang memiliki risiko tinggi terkena serangan jantung atau stroke, sangat dianjurkan mengkonsumsi makanan seperti jamur truffle yang bebas kolestrol ini.
Sebab, dapat berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dan mampu melindungi tubuh dari berbagai masalah kesehatan yang disebabkan oleh akumulasi kolestrol dalam aliran darah.
Penulis | : | Rafida Ulfa |
Editor | : | Rafida Ulfa |
KOMENTAR