Mangga kering adalah salah satu jenis buah kering yang paling populer, tetapi juga harus dimakan dalam jumlah sedang.
Namun ingat, buah kering cenderung tinggi kalori dibandingkan dengan buah segar.
Nutrisi Mangga Kering
Dikutip dari organicfacts.net, mangga kering memiliki beberapa nutrisi bermanfaat.
Kandungan di dalamnya seperti vitamin A, yang bersama dengan nutrisi lainnya, membantu mengatur metabolisme, serta kalsium dan zat besi.
Baca Juga: Mangga dan Alpukat Ternyata Ampuh Menghapus Komedo Membandel, Begini Cara Mengolahnya
Baca Juga: Terbongkar Cara Masak Nasi Kuning Super Enak Cuma Pakai Rice Cooker! Kuncinya Ada Pada 3 Langkah Ini
Mangga kering memiliki jumlah vitamin C yang minimal dibandingkan dengan mangga segar.
Selama proses pengeringan, vitamin yang larut dalam air seperti vitamin C akan hilang.
Buah-buahan ini juga mengandung sekitar 2 gram serat dalam porsi 1/3 cangkir, serta kira-kira 30 gram gula.
Satu porsi buah padat gula ini juga akan menghasilkan sekitar 160 kalori, jadi makanlah secukupnya.
Dengan kandungan di atas, mangga kering memiliki beragam manfaat ini untuk tubuh:
Penulis | : | Rafida Ulfa |
Editor | : | Rafida Ulfa |
KOMENTAR