3. Kangkung Teri Rica-rica
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat kangkung, siangi
25 gram teri nasi, seduh, goreng
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Oyong Udang Jamur Enak, Kelezatan Sayur dan Seafood Hadir Dalam Satu Piring
Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1 buah tomat merah
Cara Membuat Kangkung Teri Rica-Rica:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kangkung, garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
3. Sajikan bersama teri goreng.
Diolah dengan aneka bumbu atau metode masak yang berbeda, ikan selalu sedap disantap.
Kali ini, mari memasak ikan dengan resep Ikan Masap Masak Rica-Rica.
NEXT : IKAN ASAP MASAK RICA-RICA
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR